Maison Dessis

Maison Dessis est un producteur de truffes installé à Valréas, dans l’Enclave des Papes, au nord du Vaucluse. Cette entreprise familiale s’appuie sur une expérience transmise de génération en génération pour proposer des truffes fraîches issues du terroir provençal. Truffe noire d’hiver, truffe blanche d’été et spécialités culinaires composent une offre pensée pour les gourmets, les chefs et les professionnels des métiers de bouche. La maison accorde une attention particulière à la sélection de ses produits afin de préserver leurs parfums, leur fraîcheur et leur potentiel en cuisine.